山西制定下发食醋、白酒、配制酒突出问题集中整治工作方案

为认真落实全省食品药品监督管理工作会议安排部署,深入推进突出问题集中整治,有效防范食品生产加工安全风险,坚决防止重大食品生产安全事件发生,省局近日制定印发了《醋、白酒、配制酒生产加工突出问题集中整治工作方案》。 工作方案要求各市局开展食醋、白酒及配制酒生产环节专项监督检查,着力解决生产环节质量安全突出问题,全面规范生产加工行为,大力提升质量安全水平,有效防范区域性、系统性安全风险,积极推动全省食醋、白酒及配制酒行业安全发展。 工作方案分为“重点品种、重点领域、重点环节、重点问题”四个工作重点,制定了“深入调查,把握当前;登记建档,纳入监管;严格检查,分类处理;行业自律,引导规范;企业自查,挖隐患;新闻、媒体宣传;消费者权益保护和群众监督;广泛动员和社会参与;开通热线电话和有奖举报;严查“重视惩处、衔接执行”十项工作措施,明确“加强组织领导、明确监管责任、加强督促指导、加强案件督办、营造浓厚氛围、加强信息报送”六项工作要求。 各市局要结合实际,认真梳理食品生产加工中存在的突出问题,明确整治重点,强化整治措施,深入推进落实。 省局将适时对各市突出问题集中整治进展情况进行督促检查。

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